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아카시아벌꿀 (6되이상 할인!)
판매가격 280,000원
배송비 무료배송
적립금2,800원
상품상태신상품
원산지경남 밀양
생산자김용수
농장명재약산벌꿀
수량 :
총 금액 :
○ 제품  :  <아카시아 벌꿀(천연꽃꿀)> 

아카시아벌꿀은 5월부터 피기 시작하는 아카시아꽃에서 채취합니다. 
백황색에 가미로운 아카시아 향이 나며, 아카시아꽃이 많은 양의 꿀을 갖고 있어, 아카시아꿀은 서서이 결정이 만들어지기 때문에 오랫동안 액체상태로 보관이 가능합니다. 


<여러가지 약초나무꿀(천연꽃꿀) > 

여러가지 약초나무( 헛개, 개복숭아 등) 꽃에서 채밀한 것이기 때문에 시기나 지역에 따라 색과 향, 맛이 달라지는데 보통 갈색을 띱니다. 
다양한 꽃꿀이 섞여 있기 때문에 시간이 지나면 분리되어 층이 생길 수 있으며 결정이 생기기도 하지만 성분상의 변화가 있는 것은 아닙니다. 
여러가지 약초나무 꽃에서 채취한 꿀은 약으로 쓰이기도 합니다. 


 

○ 천연꽃꿀이란?   

벌에게서 설탕을 먹여 만드는 사양벌꿀이 아닌 벌이 자연 그대로의 꽃에서 얻는 꿀을 말합니다. 
천연꽃꿀은 사양벌꿀과는 근본적으로 재배방법이 다르고, 영양성분적으로는 비타민C, 비타민D,비타민E, 미네랄,아미노산, 프로플리스 함유가 높고 이온 성분적으로는 나트륨, 마그네슘, 칼륨 성분이 높아 설탕이 주성분인 사양벌꿀과는 확연한 차이가 있습니다.  




○ 보관법  

벌꿀은 되도록 상온에서 보관하는 것이 좋습니다.
꿀의 단내를  맡고 몰려들 때는 고무줄로 병 밑 부분을 여러번 감아놓으면 개미떼들이 사라집니다.

겨울에 되면 하얗게 굳어지는 것은 벌꿀 보관장소의 온도가 8도씨 이하가 되면 벌꿀 속에 함유된 포도당이 결정되는 현상으로 설탕이 굳어진다고 생각하는 것은 잘못된 것이며 결정된 제품은 40도씨 이하로 가열되면 원래대로 용해됩니다. 


○ 재약산벌꿀   


  재약산벌꿀농장은 아카시아나무와 밤나무가 무수히 많으며 자연 그대로의 환경이 잘 보존되어 있는 영남의 알프스 밀양 무안면 청정지역에 위치해 있으며, 2000여평의 임야에 300여 개의 벌통에서 직접 손으로 100% 벌꿀을 채취하고 있습니다. 

  천혜의 자연 속에서 꽃들에게서 자연 그대로의 꿀을 채취합니다.
  벌키우는 양봉인이 직접 생산한 달콤한 국내산 재약산벌꿀, 믿고 드실 수 있는 질 좋은 제품만을 고객님께 드리겠습니다. 

  - 2012년 농림수산부장관상 수상
  - 2010년 (사)한국양봉협회 협회장상 수상

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